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今ＴＶなどで話題になっている、えごま油。
そういえば、よく行く輸入食料品店でも
EXオリーブオイルは、500mlが500円だったんですが
えごま油は、その半分の量で1，000円・・・
えごまの葉は、韓国料理を食べるときに普通に
食べるけど、えごま油はガンやダイエット、認知症などに
効果があるという話を聞きますが、実際どういった効果があるか
調べてみました。
えごま油に主に含まれている成分は、必須脂肪酸である
オメガ３脂肪酸です。
これが、100ｇの中で60ｇ近くも含まれているのが
特徴のようで、オメガ３脂肪酸はガンや心臓病などの
生活習慣病の予防に効果があると言われています。
えごま油が、ガンに効果があると言われているのは
こういった、ことが大きな理由になっているようですね。
それから、オメガ３脂肪酸が体内で分解されると
EPAやDHAに変換されます。
この、EPAやDHAは老化で動きが弱くなった脳細胞を
活性化させる働きがあるそうです。
ＴＶで認知症に効果ありと、言っていたのは
こういった、訳だったんですね。
それから、ダイエットにいいといった根拠は
あまり無いようで、どちらかと言うと美容と健康に
効果アリと言ったところでしょうか・・・
これだけ、体に良い必須脂肪酸が含まれている
えごま油ですが、熱を加えるとオメガ３脂肪酸が
壊れてしまうようなので、毎朝小さじに1杯飲んだり
ドレッシングや麺つゆに、入れたりとかがオススメです。
参考クリック！ → えごま油、参考レシピ！
なにかと体に良い、えごま油ですので
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今セレブの間で人気と言われている、チアシード！
美肌？デトックス？・・・
一体どんな効果があるのか、ちょっと気になるので調べてみました。
チアシードとはどんなもの？
まず、チアシードとは主にメキシコなど中南米で栽培されている
果実の種で、マヤ民族やアステカ民族の時代から主要な栄養源の
一つとして栽培され、他の穀物を混ぜたり水を加えて食されています。
栄養価が高く、「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」と
言われるほどです。
ゴマより、ふた回り程小さく1mmくらいの大きさです。
タンパク質、ミネラル、ビタミンB、食物繊維、オメガ3脂肪酸
などを豊富に含んでいます。
チアシードの種類と効果は？
種類は黒のブラックチアシードと白のホワイトチアシードがありますが
ホワイトチアシードには、特に人の体内で作られることのない健康維持に
必要な必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸が多く含まれています。
ゴマと違い殻のままでも、体内でしっかりと栄養吸収出来ますので
そのまま、サラダやヨーグルトやスムージーなど色々な食べ物に
入れるだけで、効果バツグンです。
また、オメガ3脂肪酸はガン、心臓病、脳梗塞やアトピーなど生活習慣病を
予防する効果があり、必須アミノ酸も多く含まれていますので美肌効果もあります。
ダイエットに効果はある？
チアシードは水分を含むと、14～15倍にも膨らみます。
しかもゼリー状に膨らむのでお腹がいっぱいになり
腹持ちもよく空腹感を感じにくくなりますので
食事の代わりや、食事の前に食べるとかなりダイエット効果もありそうです。
食物繊維も豊富に含まれているので、便秘解消にもいいようです。
しかも、一日の必要量はたったの10ｇですのでコスパもいいようですね。
調べてみると色々な効果があるチアシード、興味がある方は
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アンチエイジングで、細胞の老化を防ぐためには
タンパク質の代謝回転が、重要な要素ですが
加齢とともに、その働きは遅くなってきます。
そこで重要になってくるのが
タンパク質を構成するアミノ酸です。
今回紹介するアミノ酸エッセンスは、化粧水を作るときに
ほんの、5ｍｌ入れるだけで細胞の老化を防ぎ肌にハリとツヤを
与えてくれます。
その秘密は、肌と同じNMF（天然保湿因子）を27％も配合。
しかも、コラーゲンの原料となるグリシンやアラニンといった
アミノ酸や、弾力性を向上させるアルギニンなどのアミノ酸や
保水力を向上させるスレオニンやセリンなど11種類の
アミノ酸成分が含まれる、スキンケア重視のエッセンスです。
また、2千円以下の何の効果もなく、使わなくなった美容液と一緒に
ほんの数滴ほど落として使うと、保湿効果抜群の美容液に早変わり！
保湿だけでなくトリートメント効果もありますので入浴の際に
トレハロースと一緒にアミノ酸を数滴入れるだけで、髪の毛も
サラサラになります。
コストパフォマンスも、1本100ｇの容量で毎日使っても
10ヶ月使用可能で価格も1，219円（税抜き）とかなりお得です。
購入者も、30代の女性を中心に50代以上の方もおられ
リピ率も高いようです。
今使用している化粧水が、物足りない方などにオススメです。
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